【芝麻照烧三文鱼排的做法】　　1.三文鱼排两面抹点料酒和生抽，撒点黑胡椒腌一下　　2.生抽：味啉：糖 = 2：1：1调成照烧汁，加水　　3.把三文鱼排放在平底锅里两面简单煎一下，有助鱼排的定型　　4.淋入调好的照烧汁，烧开后盖上锅盖焖大概10分钟(视鱼的厚度而定)，最后几分钟敞开让水分稍微烧干　　5.把鱼排转移到烤盘里，broil到表面有点焦，大概5分钟，撒白芝麻，OK

【芝麻照烧三文鱼排的做法】

　　1.三...

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常磐从又困又懒子

转采于2016-06-27 14:23:31

【芝麻照烧三文鱼排的做法】
　　1.三文鱼排两面抹点料酒和生抽，撒点黑胡椒腌一下
　　2.生抽：味啉：糖 = 2：1：1调成照烧汁，加水
　　3.把三文鱼排放在平底锅里两面简单煎一下，有助鱼排的定型
　　4.淋入调好的照烧汁，烧开后盖上锅盖焖大概10分钟(视鱼的厚度而定)，最后几分钟敞开让水分稍微烧干
　　5.把鱼排转移到烤盘里，broil到表面有点焦，大概5分钟，撒白芝麻，OK

常磐

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