2Oicf_森林之子 采集到
一个饭团两种口味 追根溯源在中国的日本寿司——【海鲜寿司】
食材：鲜虾、金枪鱼罐头、米饭、海苔/紫菜
配料：蛋黄酱、白醋
做法：1、准备好所需要的食材。
2、取适量金枪鱼肉放入碗中，加入蛋黄酱。
3、搅拌成细碎的金枪鱼肉糜。
4、把鲜虾洗净去头去虾线，穿到签子上。（这样能更好并更容易的使虾在煮制时不弯曲）
5、锅中放入适量冷水，水开后把虾放入其中，煮变色后捞出晾凉备用。
6、戴上一次性手套或保鲜膜操作，米饭中加入少许白醋，混合均匀，并取适量米饭放在手掌上。
7、在米饭中央放入适量蛋黄
食材：鲜虾、金枪鱼罐头、米饭、海苔/紫菜
配料：蛋黄酱、白醋
做法：1、准备好所需要的食材。
2、取适量金枪鱼肉放入碗中，加入蛋黄酱。
3、搅拌成细碎的金枪鱼肉糜。
4、把鲜虾洗净去头去虾线，穿到签子上。（这样能更好并更容易的使虾在煮制时不弯曲）
5、锅中放入适量冷水，水开后把虾放入其中，煮变色后捞出晾凉备用。
6、戴上一次性手套或保鲜膜操作，米饭中加入少许白醋，混合均匀，并取适量米饭放在手掌上。
7、在米饭中央放入适量蛋黄
