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凯山已几从ZxKzm_醉
转采于2016-07-13 14:57:50
#乐活食堂# 「花草风味棉花糖」我们尝试用洛神花、洋甘菊、锦葵花来赋予棉花糖淡淡花香，再添加柠檬增加酸甜口感层次。花草的天然植物色素的染色使得制作过程充满梦幻的惊喜。棉花糖的经典搭配是与热巧克力，搭配热牛奶也是个绝妙方法！来跟着详细步骤来试一下吧：t.cn/zY4P3LR
世界各地美食 甜品 诱人美味
凯山已几
鳗鱼饭 　　做法： 　　1.材料：海鳗、小白菜、米饭(蒸)、冬笋50克; 　　2.鳗鱼中放入精盐、料酒、酱油等，腌制片刻; 　　3.打开烤炉，温度调至摄氏180度，将腌制好的鳗鱼放入炉内烤熟; 　　4. 笋片、小白菜放入油锅中稍翻炒，加入鳗鱼，放入高汤、酱油、糖等调味，至水收干后出锅; 　　5. 将做好的鳗鱼浇在饭上即可。
【秋天当然要吃的鳗鱼饭】1.鳗鱼剖开切段，放入红糖、酱油、姜汁、米酒腌2小时；2.烤箱预热200度，烤12分钟；3.热油将葱、姜爆香，倒入腌鱼的汁，煮5分钟，然后大火收汁，待汤汁浓稠后停火；4. 烤熟的鳗鱼摆在米饭上面，将浓汁浇在鱼上，完成！
【八大癌症“免死金牌”】1.胃癌“免死金牌”——大蒜。2.肝癌“免死金牌”—蘑菇。3.胰腺癌“免死金牌”—菜花。4.肺癌“免死金牌”—菠菜。5.肠癌“免死金牌”—茭白。6.乳腺癌免死金牌——海带7.皮肤癌“免死金牌”——芦笋。8.宫颈癌“免死金牌”——黄豆。
蜂蜜柚子茶
#养生#
街头小吃简单做——居家版简易麻辣烫 用料：重庆火锅底料（麻辣烫底料）30g、干辣椒、花椒、八角、姜蒜、牛肉丸、鱼丸、鱼豆腐、豆腐泡、火腿肠、香菇、金针菇、生菜、生抽15ml、料酒15ml、白糖 1.蒜拍破，姜切片；竹签洗净，将牛肉丸、鱼丸、鱼豆腐、豆腐泡、火腿肠、香菇分别用竹签串好 2.锅倒油，放入花椒、干辣椒、八角用小火炒出香味，放蒜姜炒香；放火锅底料煸炒1分钟出红油后，倒清水，放料酒、生抽、白糖和盐，搅匀后盖上盖子转小火煮10分钟； 3.将串好的丸子、豆腐泡等食材放入锅内煮熟，最后放入金针菇和生菜煮熟
【蜜汁黑糯米藕】 1. 糯米提前泡上1h以上，藕冲洗干净，削皮备用。2. 藕切下顶部一小段。 3. 将浸泡后的糯米用筷子或手帮忙装进藕孔里。4. 装好的样子。5. 再把切下的一小段藕顶部盖住用牙签插住。6. 把藕放进电饭锅里，放入足够的清水烧开（大约1个小时半）7. 煮好切块，把蜂蜜浇在藕上面就好了。
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#乐活食堂# 「花草风味棉花糖」我们尝试用洛神花、洋甘菊、锦葵花来赋予棉花糖淡淡花香，再添加柠檬增加酸甜口感层次。花草的天然植物色素的染色使得制作过程充满梦幻的惊喜。棉花糖的经典搭配是与热巧克力，搭配热牛奶也是个绝妙方法！来跟着详细步骤来试一下吧：http://t.cn/zY4P3LR
「迷迭香杏仁」从切大蒜到拌匀迷迭香与海盐，制作的全过程包围着香草芬芳，让杏仁们在锅上慢烤纯香的美味，让你没有任何借口可以拒绝。不仅是杏仁，各种坚果都可以做成迷迭香风味的噢！这么简单又美味的方法，激发出坚果的深层美味，非得亲自试试不可！具体做法：http://t.cn/zldE9N5
包粽子
「三角粽的包法」1.取一片粽叶，两头剪掉，放平，从中间取一边向内折约1厘米宽。 2.从刚才的手压的点，粽叶右边向左边折，并卷压在左边叶上。 3.卷成锥形，握在手中。 4.加入8分满的糯米馅料。 5.高出的两边向中间压，形成三角形。 6.将后面的叶子向前折。 7.叶子两边中间对折。包住粽子。 8.多出来的叶子，顺粽子侧面包好。 9.用绳子缠住并系好。
辣白菜
蛋包饭
油汪汪的妈妈牌咸鸭蛋 材料：鸭蛋12个、高度白酒1碗、盐1碗 1、鸭蛋洗净后拭净水分后风干，将完全干透的鸭蛋放到高度白酒中稍微浸泡下，均匀裹满盐。将裹好的鸭蛋放到密实袋中，全部裹完后将剩余的盐倒到袋子中，扎紧口 2、保险起见再包一层密实袋，将鸭蛋在阴凉通风处，腌约30天即可，要想油出的好，延长腌制的时间、将腌好的鸭蛋洗净盐，煮熟即可食用
南瓜饼 主料：南瓜300克；糯米粉300克 辅料：红豆适量 面包糠适量 白糖适量 做法： 1. 南瓜去皮去籽切薄片放微波炉高火叮5分钟打熟。 2. 打熟的南瓜放凉后按1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉，和成南瓜面团。 3. 把面团滚成长条，分成若干小剂子，取一个剂子，用手按压成饼。 4. 红豆煮熟后加糖搅打成泥再炒成红豆沙，挖一勺红豆沙放在面饼上包成团子装，再按成小饼状。 5. 做好的南瓜饼坯，放入面包糠中，使其粘满面包糠。 6. 锅中适量油烧热，中小火，将南瓜饼放入煎至两面金黄即可。 小贴士 1、如
【花雕醉鸡卷】鸡腿剔骨，加所有调料拌匀，揉搓几分钟；放保鲜袋中封口摇晃拌匀，入冰箱腌制至少一夜；拿出后去掉除枸杞外的调料，放锡纸上；烤箱预热180度。中层，上下火30分钟；蜂蜜加水和油拌匀，刷到鸡腿卷上，继续暴露烤制20分钟。中间刷两次蜂蜜汁；拿出切块即可，放凉食用伴酒更佳。
网上学到一种蛮惊艳的红薯吃法：蒸熟的红薯压成泥，红薯泥造型不造型看心情，然后倒上酸奶，酸奶流淌下来一会就包裹整个红薯泥了，再撒上各种坚果干果，我用了碾碎的山杏仁和葡萄干。一款超级简单的低卡饱腹好味的酸奶红薯泥就好了，最后用勺子一口一口挖着吃，还有吃完之后记得要舔盘。。
堪比大牌 素菜最惹味吃法——口水杏鲍菇 材料：杏鲍菇1.5根 大蒜3-5瓣 小香葱3根 青红小尖椒2根 芝麻1勺 芝麻酱2勺 辣椒油3勺 味极鲜酱油2勺 蚝油0.5勺 花椒油1勺 鸡精 糖2克 1、杏鲍菇洗净切片。锅中将水烧开，放杏鲍菇，汆烫2分钟至熟。将杏鲍菇沥水后攥干，加少许盐，腌渍入底味儿 2、备好蒜米、葱花、椒圈，取2勺芝麻酱，用凉开水懈开，加味极鲜、蚝油、辣椒油、花椒油、鸡精、糖和盐搅拌均匀成料汁 3、将腌好的杏鲍菇再次攥去水分，撒上蒜米，将料汁浇淋到杏鲍菇上，点缀芝麻、香葱花和椒圈即
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