香煎鲅鱼
做法:
1.鲅鱼去头尾洗净
2.从鱼的腹部抛开,背部相连
3.把鱼放盆里,倒入香辣烤肉酱
4.把烤肉酱均与的涂抹在鱼肉上,两面都抹上,然后放冰箱腌制2-3小时,酱要多放点,这样更入味
5.腌好后,鱼表面裹上薄薄一层干面粉,然后抖掉多余的面粉
6.不粘锅倒油烧至温热(油量稍微多一些),然后把鱼放锅里(有皮的一面在下),表面挤上柠檬汁,用小火煎至两面熟透,出锅前撒上熟芝麻
做法:
1.鲅鱼去头尾洗净
2.从鱼的腹部抛开,背部相连
3.把鱼放盆里,倒入香辣烤肉酱
4.把烤肉酱均与的涂抹在鱼肉上,两面都抹上,然后放冰箱腌制2-3小时,酱要多放点,这样更入味
5.腌好后,鱼表面裹上薄薄一层干面粉,然后抖掉多余的面粉
6.不粘锅倒油烧至温热(油量稍微多一些),然后把鱼放锅里(有皮的一面在下),表面挤上柠檬汁,用小火煎至两面熟透,出锅前撒上熟芝麻