苹果烧鸡翅 食材明细: 鸡翅 八个 苹果...
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QiTin从小春·Z
转采于2016-08-05 08:57:13
苹果烧鸡翅 食材明细: 鸡翅 八个 苹果 一个 姜 适量 盐 适量 番茄酱 适量 生抽 适量 白糖 适量 米醋 适量 制作步骤 1. 原料图如图。 2. 鸡翅潮水捞出洗净控干备用。 3. 苹果切块，姜切片。 4. 鸡翅，用油煎两面金黄。 5. 放入苹果也煎一下。 6. 放入番茄酱，生抽，盐，白糖，米醋，调成合口的酸甜味。 7. 兑水淹没鸡翅的一半。大火煮开，中火烧十分钟，翻面，收汁。 8. 放点鸡精提味即可。 小贴士 鸡翅焯水后，煎一下效果更好#食谱##家常菜#
吃货
QiTin
【滋味十足，蚝油牛肉卷】牛肉卷上金针菇，下锅煎后捞出。锅里加入蚝油、糖、少量水做汤汁汁，将煎熟的肉卷放进汤汁里过一下即可。一分钟煎，一分钟做汤汁，一分钟过汤汁，3分钟搞定！！~~~吃货请关注 @一切与美食有关
鸡翅根洗净后，在肉肉最多的地方划两刀，以方便入味 2.把处理好的鸡翅根焯水，去除浮沫后洗净捞出沥干水份备用 3.锅里放油，油热后下姜片炒香，放入鸡翅根小火煎至表面金黄 4.加入适量盐，调入生抽，老抽，白糖调色后点少许水，翻炒均匀 5.倒入红酒淹没鸡翅根，大火烧开后转小火 6.煮至鸡翅根熟烂后，大火收汁，加入少许胡椒粉即可
肉夹馍（三） 小贴士：（好吃的秘密） 1、 做肉夹馍最香的肉是带皮带骨的五花肉，而且将骨头同煮还可以增加钙质，可以点少许醋，有利于 钙质析出 2、 老卤汤是滋味的关键，将上次的卤肉汤烧至滚开，自然晾凉后撇去表面的浮油，入冰箱 冷冻，用 的时候解冻，加入新汤中，滋味自然不俗，当然，还要续添调味料和香料 3、 做的馍是半发面，除了酵母外，添加适量的碱面可以使馍更香
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2步就好，干炸牙签肉 1、肉切合适大小的块，加生抽，盐，花椒粉用手抓匀，腌制30分钟。然后加入淀粉拌匀，用牙签串起。炸锅里热油。 2、约7-8成热时，放入串好肉中火炸至外表微黄，捞出放在吸油纸上吸一下油，然后撒上孜然粉和辣椒粉即可
【番茄烧排骨】做法：1）肋排剁小块,洗净放水里浸泡30分钟,中途倒掉血水,换清水。2）番茄洗净,切大块,冷锅放排骨,葱,姜,香叶,桂皮,料酒。3）开火,放料酒,加水没过排骨1指高。4）大火烧开排骨转中火,加番茄,蚝油,番茄酱,糖,老抽,大火烧开转小火。5）炖至汤汁到排骨一半时加盐继续炖,炖烂后大火收汁。
超简单的【盐焗鸡】 买回家收拾好的三黄鸡整鸡，回家冲洗干净全身抹盐丢到电饭锅里什么都不用加，直接按煮饭键，等电饭锅自己切换到保温之后倒半碗水再按一次煮饭，然后重复一次，中间把鸡翻个面，再打开就是金灿灿的盐焗鸡！
取一砂锅，在锅底薄薄的抹一层油把大米洗净放入锅中，倒入水，米和水的比例为1：1.5，浸泡一个小时浸泡好的大米，加入半汤匙色拉油拌匀将锅子移至火上，大火煮开后立即转小火，盖上盖子焖煮。将米饭煮至8成熟把腊肠切片，再切点姜丝 锅中水份快干时，在米饭表面铺上腊肠和姜丝，再打个鸡蛋进去。盖上盖子再小火煮五分钟后关火，不要开盖，继续盖着盖子焖15分钟 把小油菜洗净，锅中水烧开，放点盐，滴几滴油，放入小油菜烫熟。捞出沥干水份 做调味汁 焖好的米饭开盖，排入小油菜，浇上调味汁，拌匀即可食用
【蒜蓉炒虾】1、青红椒切圈，蒜剁成蓉。2、鲜虾清洗后水煮熟剥壳。3、锅中放少许油，油热后放入蒜蓉，爆出香味。4、放入辣椒圈，倒入虾子。5、加入一点点盐。一勺海鲜酱，一点点的蒸鱼鼓油翻拌均匀即可出锅。 #吃货#
苹果烧鸡翅 食材明细: 鸡翅 八个 苹果 一个 姜 适量 盐 适量 番茄酱 适量 生抽 适量 白糖 适量 米醋 适量 制作步骤 1. 原料图如图。 2. 鸡翅潮水捞出洗净控干备用。 3. 苹果切块，姜切片。 4. 鸡翅，用油煎两面金黄。 5. 放入苹果也煎一下。 6. 放入番茄酱，生抽，盐，白糖，米醋，调成合口的酸甜味。 7. 兑水淹没鸡翅的一半。大火煮开，中火烧十分钟，翻面，收汁。 8. 放点鸡精提味即可。 小贴士 鸡翅焯水后，煎一下效果更好#食谱##家常菜#
【电饭锅黑椒翅根】1.鸡翅根洗净焯下血水；2.加入少许红酒、葱姜片、黑椒碎、糖 、盐、生抽、老抽、少许油，放在袋子里按摩充分入味，在冰箱里腌制几个小时；3.倒入电饭锅，煮饭档焖煎熟透即可~
火腿蔬菜咸味蛋糕【材料】低筋面粉100克，高筋面粉50克，鸡蛋3个，火腿1根，玉米、洋葱、红椒适量，色拉油4大勺，盐2小勺，牛奶2大勺，胡椒粉少许【做法】1.将鸡蛋、色拉油、牛奶、盐、胡椒粉搅拌均匀；将粉类过筛，倒入鸡蛋液中切拌均匀 2.将馅料拌入面糊中；将面糊用汤勺舀入模具中，震平表面 3.烤箱预热好，150℃10分钟后取出，用小刀在中间切开，转135℃25分钟，烤熟为止~~
香蕉糖果DIY 甜软的香蕉，咬一口，满是惊喜！制作：1.准备香蕉和馄饨皮。2.将香蕉去皮对剖成四大段，然后改刀成小段，3.用馄饨皮包起来。4.两边象糖果纸那样拧几下。5.锅中放油烧至180度，放入香蕉炸。6.当外皮黄脆时捞出沥油装盘！
【啤酒排骨】1．排骨切块，洗净焯水；2．葱切段，姜切片，准备大料、剁椒，香菇泡发；3．炒锅烧热放油，下葱段、姜片、剁椒煸炒出香；4．放入排骨炒至肉变色，下入香菇一起翻炒；5．倒入啤酒、酱油、大料，大火烧开转小火，盖上锅盖炖1小时左右；6．临出锅前撒少许盐，最后中火收汁即可。
[金针菇牛肉卷] 材料：肥牛肉十五片、金针菇一把。做法：1．用生抽、蒜末、蚝油、蜂蜜、水，混在一起，腌牛肉大约20分钟；2．烤箱预热375华氏；3．将牛肉包在金针菇外面，在烤箱烤10分钟；4．拿出后可直接食用，也可洒一点鳗鱼汁，或者用一勺酱油、一勺蜂蜜、一勺水、一勺汤，混和烧开后勾芡做汁。
【#椒盐虾#】1）将虾须和虾枪剪掉，去虾线后加少许盐。2）加适量淀粉和料酒拌匀腌制半个小时入味。3）锅中放适量油，入腌好的虾煎至两面上色金黄盛出备用。4）蒜和彩椒切成粒，利用锅中煎虾的底油，炒香。5）将蒜粒炒至金黄，加入煎好的虾同炒。6）最后加入椒盐调味出锅即可。#美食#
【私房红烧鸡翅】1.鸡翅每个面斜切三刀，焯水捞出控干。2.油煎鸡翅到两面微黄。3.油倒出，锅里沾一点油，放葱姜八角，小火干煸下，出香味；倒入生抽老抽一比一；放米酒，冰糖。4.大火煮开后，放鸡翅，汤汁和鸡翅齐平，不够加米酒。5.全程大火烧，翻... - 你我觅 - niwomi.com
美食诱惑您【醉鸡腿】1、鸡腿洗净放入锅中，加2小碗清水、姜片和葱段煮熟；2、将煮熟的鸡腿捞出备用；3、另起锅加入1小碗水，放入枸杞、当归、黄芪大火煮5分钟；4、加入盐，再加入冰糖继续煮5分钟熄火，倒入绍兴黄酒，放入鸡腿，等汤汁凉透后，将鸡腿连同汤汁一起放入冰箱冷藏1-2天；5取出鸡腿切块即可。转
【优质减肥食物】1、豆芽—排除宿便，高纤低卡；2、冬瓜—增加饱足感，瘦身消肿；3、多谷米—排便顺畅，消除水肿；4、木瓜—分解脂肪，促进排便；5、红豆—利尿排便，高纤消肿；6、小黄瓜—利尿排便，降低体脂肪；7、洋菜—增加饱足感，通便顺畅；8、紫菜—代谢脂肪，轻盈消肿。
[东北锅包肉--东北家常菜美食] 【东北锅包肉】材料：肉、醋、白糖、盐、蒜末、味精、香菜。做法：1．切肉片，用水淀粉均匀涂在肉片上；2．半斤肉需要小料：小半碗醋、两勺白糖、两小勺盐、蒜末、 味精、香菜；3．高油温炸两遍肉片；4．加入葱姜、香菜，一块儿爆锅，把跳好的汁浇在肉片，出锅即可。
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