法国人唤为“fromage”，德国人称为“kaese"，意大利人称为“formaggio”。英语中cheesecake常用来形容清凉的海报女郎（pin-up girls）。奶酪（其中的一类也叫干酪）是种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作，也都含有可以保健的乳酸菌，但奶酪浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然食品。

法国人唤为“fromage”，德国人称为...

采集喜欢评论

迟到五分钟从胭芷

转采于2016-08-06 20:43:32

法国人唤为“fromage”，德国人称为“kaese"，意大利人称为“formaggio”。英语中cheesecake常用来形容清凉的海报女郎（pin-up girls）。
奶酪（其中的一类也叫干酪）是种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作，也都含有可以保健的乳酸菌，但奶酪浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然食品。

迟到五分钟