酱炒三丁
食材：土豆丁250克、胡萝卜丁100克、莴笋丁200克、五花肉丁120克、洋葱丁100克、青豆120克、葱花15克、姜末10克、绍酒20克、酱油20克、六必居稀黄酱40克、白糖10克、味精2克、烹调油20克
1、把土豆丁、胡萝卜丁和青豆焯水捞出备用。
2、炒锅上火烧热注入少许油放入五花肉丁煸炒，待无花肉丁炒透出油后放入葱花和姜末爆香，然后放入黄酱煸炒。
3、把酱炒出香味后烹入绍酒和酱油炒匀。
4、调好酱汁后放入土豆丁、胡萝卜丁和青豆炒匀，把食材炒至断生后倒入所有配料翻炒均匀。
5、最
食材：土豆丁250克、胡萝卜丁100克、莴笋丁200克、五花肉丁120克、洋葱丁100克、青豆120克、葱花15克、姜末10克、绍酒20克、酱油20克、六必居稀黄酱40克、白糖10克、味精2克、烹调油20克
1、把土豆丁、胡萝卜丁和青豆焯水捞出备用。
2、炒锅上火烧热注入少许油放入五花肉丁煸炒，待无花肉丁炒透出油后放入葱花和姜末爆香，然后放入黄酱煸炒。
3、把酱炒出香味后烹入绍酒和酱油炒匀。
4、调好酱汁后放入土豆丁、胡萝卜丁和青豆炒匀，把食材炒至断生后倒入所有配料翻炒均匀。
5、最
