转采于2016-08-17 21:26:57
[腊味黄花菜煲] 唐代诗人白居易有“杜康能解闷,萱草能忘忧”的诗句,说的就是黄花菜。我一直以来都对黄花菜很有好感,因为她是可以做菜吃的鲜花,是很美丽的食材,所以吃的时候想起她曾美丽娇羞的样子,心情也会不一样,更何况她还十分可口营养呢?百度了一下,才知道原来黄花菜不仅外表美丽,还有个感人的小传说:据《诗经》记载,古代有位妇人因丈夫远征,于是在家居北堂栽种萱草,借以解愁忘忧,从此世人称之为“忘忧草”,也有叫金针菜,萱草花、健脑菜的。萱草,一个名叫“紫萱”,又一个名叫“忘忧草”。吴......
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