原料：小紫薯5个，山药2根做法： 1、将紫薯和山药分别蒸熟，趁热压成泥； 2、分别将紫薯泥和山药泥用勺子在漏网上碾压过筛成细绒； 3、取小月饼模，先填入一勺紫薯泥，压实，再填入一勺山药泥压实，最后用紫薯泥将模具填满； 4、轻轻按压模具，压出花形； 5、淋上桂花、蜂蜜或果酱即可。注： * 紫薯和山药都要过筛，这样成品的口感才会更细腻，别偷懒噢； * 如果爱吃更甜口的，请在过筛后加入适量糖拌匀； * 填入模具内要压实，这样容易出模；

原料：小紫薯5个，山药2根
做法：
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城市上空美食摄影从黑皮爱美丽

转采于2016-08-21 16:47:03

原料：小紫薯5个，山药2根
做法：
1、将紫薯和山药分别蒸熟，趁热压成泥；
2、分别将紫薯泥和山药泥用勺子在漏网上碾压过筛成细绒；
3、取小月饼模，先填入一勺紫薯泥，压实，再填入一勺山药泥压实，最后用紫薯泥将模具填满；
4、轻轻按压模具，压出花形；
5、淋上桂花、蜂蜜或果酱即可。
注：
* 紫薯和山药都要过筛，这样成品的口感才会更细腻，别偷懒噢；
* 如果爱吃更甜口的，请在过筛后加入适量糖拌匀；
* 填入模具内要压实，这样容易出模；

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