鸡肉香菇粥
功效：补钙铁锌硒 补气养血
原料：鸡腿2个；大米1小碗； 鲜香菇3个；生菜3片；香葱1根；姜3片；
调料：盐；白胡椒粉；料酒；色拉油适量；
1、鸡腿清净剁小块反复用水冲洗揉捏出血水，控干调入适量料酒，盐，白胡椒粉，色拉油腌制入味。香菇切片，生菜切丝。洗净的大米中加一勺色拉油和少许盐拌匀腌制30分钟。（这是为了煮粥时米能更快速开花）
2、腌好的大米放锅中煮开后转小火保持沸腾状态约20分钟煮至大米开花。（水要一次性加够 ）将腌好的鸡肉控干料酒汁后加入锅中同煮。继续维持小火沸腾状态煮开即可
功效：补钙铁锌硒 补气养血
原料：鸡腿2个；大米1小碗； 鲜香菇3个；生菜3片；香葱1根；姜3片；
调料：盐；白胡椒粉；料酒；色拉油适量；
1、鸡腿清净剁小块反复用水冲洗揉捏出血水，控干调入适量料酒，盐，白胡椒粉，色拉油腌制入味。香菇切片，生菜切丝。洗净的大米中加一勺色拉油和少许盐拌匀腌制30分钟。（这是为了煮粥时米能更快速开花）
2、腌好的大米放锅中煮开后转小火保持沸腾状态约20分钟煮至大米开花。（水要一次性加够 ）将腌好的鸡肉控干料酒汁后加入锅中同煮。继续维持小火沸腾状态煮开即可
