转采于2013-07-07 12:39:56
杂蔬丸子:芹菜洗净剁成末,胡萝卜和香菇切碎丁;土豆一个去皮洗净上锅蒸熟,碾成泥,加玉米淀粉,加半勺盐、糖、鸡粉搅匀;加入事先切好的蔬菜丁,拌匀成面团;取一小块面团,用手揉圆,外层裹上玉米粒;依次将所有小丸子做好,装盘;入开水锅中蒸15分钟即可
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