【酱三丁】 1.胡萝卜切丁，黄瓜切丁，猪...
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知我几分丶从wg雯雯
转采于2016-08-29 11:03:56
【酱三丁】
1.胡萝卜切丁，黄瓜切丁，猪里脊切丁；
2.猪里脊放盐、料酒、地瓜淀粉抓匀、掩半小时；
3.豆瓣酱稍加水调开，蒜切丝；
4.起锅热油放入肉丁翻炒至变色捞出备用；
5.锅放少许油爆香蒜丝，放入胡罗卜，黄瓜翻炒至软，放入生抽调色，放肉丁翻炒倒入提前调好的豆瓣酱炒匀即可出锅。
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