转采于2013-07-09 15:15:23
【泰式咖喱虾】1.薄荷洗净,剁碎。2.大虾洗净,从背部剪开虾壳。3.用牙签挑出虾线。4.炒锅倒入植物油烧热,下葱蒜末、小米椒圈爆香。5.放入大虾,炒至变色。6.放入大喜大黄金咖喱。7.倒入椰汁。8.挤入柠檬汁,翻炒均匀。9.倒入薄荷碎,焖煮约2-3分钟。10.最后加入盐调味即可。
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