转采于2016-09-08 14:40:04
舌尖上的香港 那些美味到泪奔的特色小吃
卤水鹅片HK8选用汕头狮头鹅,肉质爽滑软腍。年三十下午祭祖,是潮州人过年习俗之一,而祭祖的菜肴中,卤水鹅可谓重中之重。要知道,卤味本身就是潮汕人的拿手好戏,过年也一定不能免。他们一般选用的是品种优良的狮子鹅。
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