转采于2016-09-09 09:23:18
霜降后吃最养生的桂花蜂蜜糖炒栗子
原料:栗子
调料:红糖 蜂蜜 干桂花 橄榄油 水
1.栗子买来后清洗干净后晾干或者擦干;用带齿轮的刀在两边和顶端开口,稍微深点更好;
2.烤盘上铺好锡纸,放入栗子;撒上一点橄榄油,让每个栗子表面都裹上油,三大勺红糖加三大勺蜂蜜和一点干桂花,加一点点水直到让红糖化开;
3.烤箱200度先加热5分钟后把烤盘放入烤箱中层烤20分钟,拿出烤盘,用前面准备好的蜂蜜红糖桂花水刷在栗子开口的地方,刷好后烤5分钟,再拿出来刷一次烤5分钟;
4.最后再刷
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