香辣重油炒面。材料：面，青菜，肉丝，红椒...
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转采于2016-09-11 23:46:56
香辣重油炒面。材料：面，青菜，肉丝，红椒，辣椒油。小青菜洗净，沥干水分。肉丝用姜末，盐，鸡精，料酒，拌匀入味。将水烧沸后，放入面条，煮至八成熟，用凉开水冲凉，加几滴油挑松待用。锅烧热，加少许油，倒入肉丝和红椒煸炒，放入熟面条和青菜，加入老抽，不断翻炒，分3至4次加入少少的油，加一点点的糖和鸡精，淋一点点的辣油再稍微翻炒一下即可。如果喜欢醋的话也可以拌入少许的香醋。
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核桃排骨汤 日常饮用核桃茨实煲排骨汤，有助增强记忆力又可滋补强身，如果工作疲劳、身体虚弱、记忆力减退，不妨多喝喔 材料：排骨一斤、核桃肉三两、茨实二两、陈皮一小块。 1、排骨放入锅中并加几片姜飞水，水滚后继续煮个10分钟之后捞起并洗净备用。 2、陈皮泡软并去瓢。 3、茨实洗净，将所有材料放入砂锅。 4、加入六碗水。 5、大火煲滚转小火慢煲三小时。 6、起锅再加盐调味。
香辣重油炒面。材料：面，青菜，肉丝，红椒，辣椒油。小青菜洗净，沥干水分。肉丝用姜末，盐，鸡精，料酒，拌匀入味。将水烧沸后，放入面条，煮至八成熟，用凉开水冲凉，加几滴油挑松待用。锅烧热，加少许油，倒入肉丝和红椒煸炒，放入熟面条和青菜，加入老抽，不断翻炒，分3至4次加入少少的油，加一点点的糖和鸡精，淋一点点的辣油再稍微翻炒一下即可。如果喜欢醋的话也可以拌入少许的香醋。
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