腊味酱油炒饭
原料：大米饭、鸡蛋、玉米、青豆、胡萝卜粒（超市速冻食品有售）、火腿、酱油、香葱、料酒、盐。
1、广东香肠切小粒；
2、葱切葱花、鸡蛋打入碗中，搅成蛋液备用；
3、热锅内放入油；
4、倒入打好的鸡蛋液；
5、将鸡蛋迅速滑散，别老了，扒拉到锅的一边，另一边倒入腊肠粒炒出香味；
6、倒入玉米、青豆、胡萝卜粒，煸炒；
7、倒入白米饭，继续煸炒；
8、直至米粒变撒开，和其他食材浑然成为一体；
9、倒入酱油翻炒均匀。让每一粒米饭都成酱红色；
10、放入盐、调味即可出锅，最后撒上香葱
原料：大米饭、鸡蛋、玉米、青豆、胡萝卜粒（超市速冻食品有售）、火腿、酱油、香葱、料酒、盐。
1、广东香肠切小粒；
2、葱切葱花、鸡蛋打入碗中，搅成蛋液备用；
3、热锅内放入油；
4、倒入打好的鸡蛋液；
5、将鸡蛋迅速滑散，别老了，扒拉到锅的一边，另一边倒入腊肠粒炒出香味；
6、倒入玉米、青豆、胡萝卜粒，煸炒；
7、倒入白米饭，继续煸炒；
8、直至米粒变撒开，和其他食材浑然成为一体；
9、倒入酱油翻炒均匀。让每一粒米饭都成酱红色；
10、放入盐、调味即可出锅，最后撒上香葱
