广式早餐闹市的清早，却是唧唧喳喳的百鸟争鸣，这就是往昔广东茶楼早上的一个风景。尽管现在这样的场面已经逐渐消失，可鸟唱歌、人喝茶加上点心香气在空气中飘荡的热闹依旧是广式早茶最大的特点。　　这时，太阳慢慢地升起，客人亦像日出般如常地准时到达，当中更有不少是老旧相识。虾饺、烧卖、叉烧包等点心陆续从厨房送出，伴随叫卖声音，让感兴趣的客人点单，再呷一杯浓如墨汁的普洱茶，和邻座的聊聊天，不管认识不认识，都能天南海北地聊下去，这样的日子，这样的生活，是多么写意。　　 ......