[［料理］圣诞传统Mulled Wine...
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烈火焚心从陈想想
转采于2016-09-22 19:02:08
[［料理］圣诞传统Mulled Wine之寒冬夜晚的一杯暖心酒] 原料：1瓶红酒（750ML左右）／1杯糖／1杯苹果汁2个柠檬切片／2个甜橙切片3根肉桂／1茶匙豆蔻粉 (nutmeg超市有售）／可以选择性放入丁香步骤：所有材料入小平底锅。最小火慢慢融化糖并且让香料味道与红酒结合。约1个小时即可享用。
摄影-饮
烈火焚心
Grapefruit cocktails - perfect for summer!:
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#Coffee #Yum #Drinks #Dessert
【绿岛芬芳 Green Island Fragrance】 材料:伏特加1.5份、日本蜜瓜利口酒0.5份、柠檬汁1份、菠萝汁1份、糖浆1毫升、柠檬角1个；制法:将全部配料倒入有冰块的鸡尾酒摇酒器内，摇匀，滤至海波杯的冰块上，将柠檬汁挤到饮料上，插入吸管即可
【马天尼】被称为“鸡尾酒中最佳杰作”－鸡尾酒之王，在旧金山的酒吧里诞生的~材料：烈性杜松子酒45毫升、烈性苦艾酒15毫升、柠檬皮 制作：1、把柠檬皮以外的配料加以搅拌。2、注入鸡尾酒杯中。3、柠檬皮要榨一下。喜欢的话可用橄榄做为装饰~
经典蓝色夏威夷 做法：1.准备白朗姆酒60ml，蓝色橙皮酒60ml，椰奶60ml，凤梨汁120ml；2.凤梨带皮切片，香甜酒浸樱桃；3.将所有材料与碎冰放入果汁机内以高速搅打十秒钟左右，然后将调制好的酒倒入冷却的高杯中；4.最后放上樱桃和凤梨片做装饰。
【轰炸机B52 】材料：咖啡酒1/3、爱尔兰百利甜酒1/3、橙皮白兰地（金万力）1/3 制法：在利口酒杯的最底层：咖啡酒、中层：百利甜酒、上层：橙皮白兰地；每一层都必须小心倒入让颜色分明。酒劲颇高，不要贪杯哟~钟情于鸡尾酒的危险诱惑，就关注@顶尖调酒师
抹茶夏味。
经典鸡尾酒之红粉佳人（Pink Lady） 红粉佳人鸡尾酒是一款专门为女人而调配的鸡尾酒。属酸甜类的餐前短饮，是传统的标准鸡尾酒，深受女性喜欢。 配方：30mL Gin（金酒）、15mL Lemon Juice（柠檬汁）、7.5mL Grenadine Syrup（红石榴糖浆）、One Albumen（蛋白） 器具：调酒器、量酒杯、鸡尾酒杯、公杯、吧匙、冰桶及冰夹。 材料：金酒、蛋白、柠檬汁或柠檬、红石榴糖浆。 调制方法：在鸡尾酒杯中加入冰块，进行冰杯；将调酒器分三段放于操作台面上；取适量冰块（方冰3～5
[［料理］圣诞传统Mulled Wine之寒冬夜晚的一杯暖心酒] 原料：1瓶红酒（750ML左右）／1杯糖／1杯苹果汁2个柠檬切片／2个甜橙切片3根肉桂／1茶匙豆蔻粉 (nutmeg超市有售）／可以选择性放入丁香步骤：所有材料入小平底锅。最小火慢慢融化糖并且让香料味道与红酒结合。约1个小时即可享用。
Daria Khoroshavina on Behance
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