【撞色冰皮月饼】 主料：红豆200g 砂...
采集 评论
花嘎嘎从り鈊已冰湗ペ
转采于2016-09-27 00:13:25
【撞色冰皮月饼】 主料：红豆200g 砂糖110g 糯米粉50g 粘米粉40g 澄粉20g 牛奶200ml 辅料：玉米油40g蓝莓果味粉3g草莓果味粉3g凤梨果味粉3g 做法：1、红豆高压锅一小时煮烂，锅里放20克油，将沥干的红豆放入炒锅，加入砂糖80克，炒至微干抱团；2、糯米粉、粘米粉和澄粉混合均匀，牛奶里溶解30克砂糖，加入20克玉米油搅拌，再和混合的粉类搅拌均匀；3、盖上保鲜膜，蒸20分钟，晾凉后放入保鲜袋按压均匀，冰皮；4、取三小块冰皮分别三种果味粉，揉匀成有颜色的冰皮；5、将红豆馅放入冰皮，均匀
辣锅锅店铺
花嘎嘎
【撞色冰皮月饼】 主料：红豆200g 砂糖110g 糯米粉50g 粘米粉40g 澄粉20g 牛奶200ml 辅料：玉米油40g蓝莓果味粉3g草莓果味粉3g凤梨果味粉3g 做法：1、红豆高压锅一小时煮烂，锅里放20克油，将沥干的红豆放入炒锅，加入砂糖80克，炒至微干抱团；2、糯米粉、粘米粉和澄粉混合均匀，牛奶里溶解30克砂糖，加入20克玉米油搅拌，再和混合的粉类搅拌均匀；3、盖上保鲜膜，蒸20分钟，晾凉后放入保鲜袋按压均匀，冰皮；4、取三小块冰皮分别三种果味粉，揉匀成有颜色的冰皮；5、将红豆馅放入冰皮，均匀
【千层饼】1.500g鸡蛋、200g糖、塔塔粉入桶打发；2.200g糖、适量纯净水和柳丁油拌匀，加入300g低筋面粉、200g玉米粉拌匀；3.把1和2拌匀，铺薄薄一层于烤盘内，烤箱180度预热，入中上层，约3分钟烤熟后，再加一层，重复数次即可。
【蓝魔怪鸡尾酒】 材料:金酒45毫升、蓝香橙利口酒15毫升、柠檬汁15毫升 制作:1、将金酒、蓝香橙利口酒、柠檬汁注入盛有冰块的摇酒壶中2、摇匀后注入杯中,橙片装饰~
【鸡尾酒布丁】主料：RIO水蜜桃味白兰地鸡尾酒100ml、RIO混合水果味 伏特加鸡尾酒50ml、吉利丁片2片、白糖20g、西瓜肉少许、热水50ml 做法：1.西瓜肉切小块2.吉利丁片用水泡软，倒掉浸泡的水，注入50ml的热水，搅拌至吉利丁片融化 3.在碗中分别倒入100ml水蜜桃味和50ml混合水果味的鸡尾酒 4.放入吉利丁溶液(水蜜桃：混合水果7:3比例）和白糖（分别10g）搅拌均匀 5.先倒入一层蜜桃味的，放入冰箱冷藏至凝固 6.接着再倒入混合水果味的，并加入西瓜肉丁冷藏凝固后，再倒入蜜桃味的冷藏凝
虽不常记起，却从未忘记。
【红薯糕】1.红薯洗净切块，蒸20min，香芋切丁蒸熟；2.荸荠切丁，虾米泡软后洗净沥干水分；3.面粉与淀粉加水调成粉浆，加盐和胡椒粉调味；4.热油锅爆香虾米，加2杯水煮开，放入红薯、香芋丁和荸荠，拌入粉浆成糊状；5.倒入容器，蒸30min，凉后切块食用~
【奥利奥乳酪蛋糕】材料：奥利奥饼干43克，柠檬汁少许，巧克力碎少许，黄油17克，糖70克，奶油奶酪120克 做法：1.奥利奥去掉夹心，用擀面杖压碎。 2.黄油隔水融化，和压碎的奥利奥拌匀，倒入模具，然后压实。 3.奶油奶酪室温软化，加糖打发，再加入淡奶油，打至顺滑，再加入柠檬汁打匀。 4.巧克力碎加入打好的奶油奶酪，搅拌均匀，入模。 5.进冰箱冷藏2-3个小时，撒上奥利奥碎即可。
【私房极品手工剁辣椒】 材料：辣椒，姜，蒜粒，洋葱，苹果/梨，炒熟白芝麻，花椒，高度白酒；盐；一次性薄膜手套；密封瓶 1.辣椒去蒂，姜去皮，同蒜粒一起洗干净，晾干。辣椒剁碎，加入剁碎的洋葱和苹果果肉拌匀，加盐拌匀后搓揉剁碎的菜末到辣椒色变稍稍深绿断生的样子。静置一夜。 2.姜蒜切碎成末，加到剁辣椒里，匀后静置4-6小时。用力挤去剁椒里出的水分，并且加入芝麻粒和花椒粒，拌把挤干的剁椒一层一层码在密封瓶里，压紧实，每码一层，撒一些盐，最后撒上一些二锅头，盖紧盖子。剁辣椒就做好了。盐的用量为剁辣椒重量的6-8%
蒸锅版黑米蒸蛋糕 1.黑米要提前泡12小时以上，中间换几次水 2.蛋白和蛋黄分开，蛋白要打入无油无水的盆中，泡好的黑米混合蛋黄加上色拉油，用榨汁机打成糊状 3.蛋白加几滴柠檬汁或醋打发，中间分次加入白糖. 4.打发的蛋白取一半与黑米糊切拌，不要划圈 5.切拌好再与另一半蛋白切拌成黑米蛋糕糊，倒入模具，震动几下。 6.上锅蒸，水开后记时，约30分钟左右
适合初学者的【橙味巧克力马芬】 对于刚刚接触烘焙的人来说， 最好从简单的甜点做起 如果你没想到该做点什么 那就马芬吧。。 今天做的这款马芬是用乳化法来做的 口感比用拌合法做的要醇香 ， 【原料】 A:黄油 60克，细砂糖 80克，蛋液45克，橙皮屑半个， B:低筋面粉 100克，盐少许，泡打粉1/2小匙，小苏打少许， C:橙汁67克，耐烤烘巧克力豆40克 【做法】 1......
试做布朗尼（蒸）蛋糕成功，非常欣喜。推荐没有烤箱的亲们尝试一下；用材普通，制作也非常简单！ 做法： 1、黄油85克+黑巧克力85克放入容器里，隔水加热至融化后，加入细砂糖60克搅拌至顺滑； 2、鸡蛋2个打散，将蛋液慢慢加入（1）中，边加边不停搅拌至均匀；分次筛入70克低筋粉，用橡皮刀由上至下翻拌至不见粉； 3、将拌好的蛋糕糊倒入方（长方）型耐高温容器里，表面撒上核桃仁（熟），开水上锅蒸50分钟，用竹签或筷子插一下，没有糊状物带出即好；取出后自然冷却，切成块便可。 PS：蒸出来
该采集也在以下画板
加载更多
推荐给你的采集
该采集待公开
采集
惜朝采集到绘画

205

惜朝 采集到
绘画
采集
静候好戏采集到人像

泽捻知

610

静候好戏 采集到
人像
采集
mp.weixin.qq.com
菓仔fish采集到练习

【绘画参考】Hong SoonSang 的角色设定图（人物设计必学）

389

菓仔fish 采集到
练习
采集
海盐荔枝的夏日采集到动漫

动漫

62

海盐荔枝的夏日 采集到
动漫
采集
behance.net
顺物荣枯采集到主题活动

夏日逃离/SUMMER MUSIC FESTIVAL : 夏日逃离音乐会 | Summer...

69

顺物荣枯 采集到
主题活动
采集
weibo.com
Lily名字十七画采集到场景素材

摄影 · 极简主义

445

Lily名字十七画 采集到
场景素材
采集
melodySixi采集到祛湿

湿气-微营销海报

22

melodySixi 采集到
祛湿
采集
alpha.wallhaven.cc
菇凉&采集到地产配图

General 1920x1080 Greece hotels mountain swim...

90

菇凉& 采集到
地产配图
采集
weibo.com
Lily名字十七画采集到场景素材

极简主义摄影。

361

Lily名字十七画 采集到
场景素材
采集
l0XI4gBo晓风残月采集到皇室

7

l0XI4gBo晓风残月 采集到
皇室
采集
pinterest.com
罗菩堤rowe采集到【色谱】装修配色

#Coastal #Colors Fashionable Coastal Living R...

27

罗菩堤rowe 采集到
【色谱】装修配色
采集
hidepink采集到素材–街景小场景

33

hidepink 采集到
素材–街景小场景
采集
xiachufang.com
Dora爱幻想采集到面包片

如何做超厚的沼三明治~详细tip！牛油果鸡蛋午餐肉三明治~

1151

Dora爱幻想 采集到
面包片
采集
pixiv.net
〃梦落雨`笑╰︶采集到二次元美图

しぶりん

215

〃梦落雨`笑╰︶ 采集到
二次元美图
采集
峰言风语采集到醉美身材

95

峰言风语 采集到
醉美身材
该采集待公开
采集
meigongyun.com
伊岚分享采集到png素材

冬日冷色调圣诞手绘花卉系列元素 Scandi Fest collection

335

伊岚分享 采集到
png素材
采集
雨ˋ滴滴答答采集到二次元

417

雨ˋ滴滴答答 采集到
二次元