桂花山楂糕 1.把琼脂放入温水中浸泡 2...
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转采于2016-09-28 11:15:39
桂花山楂糕
1.把琼脂放入温水中浸泡
2.把山楂从中间剖开，剥去种子
3.然后剥去两头
4.剥好后放入料理机中，加入500克的水
5.打好后放入锅中煮开，放入冰糖，不断搅拌
6.煮化后加入桂花
7.琼脂放入锅中煮化
8.把淀粉用水和开，加入糊中，不断搅拌
9.加入化好的琼脂
10.收汁不断搅拌，不要糊了。然后放入模具中晾凉
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黑川犬子
黑川犬子
《向阳》。几周前的一天一个网友-FEI的精神病咖啡馆
自欺 我的精神家园在某个时候显得特别的黑漆漆，这些消极分子会经常不分昼夜的出现在我的周围。他们就像一个个有着思想的小人和我生存在一起，影响着我。我想与他们交流，于是我用画笔去和他们在纸上对话，有时候他们喜欢和我聊天，有时候他们不喜欢，当他们不喜欢的时候这些消极分子就会蔓延到整个房间，让我整个入进入一种病态的黑色地带。我一直以为只有我才这样。可是，当我有一天醒来的时候发现，原来大家都被这些消极坏分子给传染了，得了一种黑色的病！
别人家的丸子头
#悦食见闻#殿堂级甜品品牌Pierre Hermé Paris来到香港后，计划每月推出一款全新田园系列马卡龙。而其中最独特的，是四月将面世的Jardin des 8 Trésors这款，选用的是中国传统的八宝食材：莲子、红枣、枸杞、玫瑰花蕾、陈皮、龙眼干、菊花和桂花，据说是以传统八宝茶为创作灵感……http://t.cn/8soKG6k
芝麻桂花糖年糕 1.水磨年糕洗净切片，热锅，倒入1汤勺冷油，将年糕片倒入锅中翻炒几下 2.加入1汤勺桂花和半汤勺白糖 3.继续翻炒，使年糕片均匀裹上糖桂花 4.倒入约半杯水，水与年糕片齐平，盖上锅盖，待其烧开 5.在年糕片变软，水已烧至8成干的时候，再翻炒几下 6.出锅前撒上熟芝麻即可食用
【DIY桂花牛奶冻】做法：牛奶倒入锅里煮,依次加入糖跟炼乳，搅拌；用勺子装上点热牛奶，然后融化玉米淀粉，不溶解的话玉米淀粉会成了颗粒状影响口感；然后将溶液缓慢倒入锅子中，边倒入边搅拌；稍微浓稠之后就可以熄火然后倒入碗中；放入冰箱两个小时之后，拿出来，慢慢脱模；最后浇上糖桂花就好了。
桂花山楂糕 1.把琼脂放入温水中浸泡 2.把山楂从中间剖开，剥去种子 3.然后剥去两头 4.剥好后放入料理机中，加入500克的水 5.打好后放入锅中煮开，放入冰糖，不断搅拌 6.煮化后加入桂花 7.琼脂放入锅中煮化 8.把淀粉用水和开，加入糊中，不断搅拌 9.加入化好的琼脂 10.收汁不断搅拌，不要糊了。然后放入模具中晾凉
桂花静绽放 芳香沁心脾 秋意扫寒梦 月下自思量 心随风景荡 黄叶坠地伤 遥途近触路 祛愁见暖阳 ——尔静
【藕粉桂花糕】原料：牛奶、藕粉、面粉、白糖、桂花糖、发酵粉 步骤：1.牛奶中加入发酵粉，搅拌均匀，化开；2.加入藕粉、面粉和桂花糖、白糖，搅拌至无颗粒状态；3.模具内放保鲜膜，将面糊倒入，约6-7分满；4.放到温暖的地方发酵至8-9分满； 5.蒸锅烧开水，将其放入，根据模具大小和厚度决定蒸的时间，一般约40分钟。
秋-卜若梨_卜若梨,插画,桂花_涂鸦王国插画
ღ桂花杏仁豆腐ღ 杏仁豆腐，大家都不陌生哈，是北京小吃中的夏令食品，非常有名的甜点。最传统的做法是用甜杏仁磨浆后加水煮沸，待冷冻凝结之后切块而成，因外形似豆腐所以得名。现在有很多方便的办法，用杏仁露代替最省事。喜欢奶味浓一些的，可以加入一袋牛奶。    杏仁豆腐色泽洁白，口感细腻润滑，甘甜醇厚。有润肠、养肺、止咳的功效。 夏天把杏仁豆腐放入冰箱冰镇着，吃的时候取出来兑入冰镇过的桂花糖汁。 那瞬间，冰凉的感觉沁人心脾。 小时的时候夏天很多清真......
古风 桂花 晓泊
1.糯米洗净后用清水浸泡至少4小时，至用手能轻易碾碎的程度; 2.莲藕去皮后切去一头，将泡好的糯米塞入孔中，用筷子辅助压实，再将切下的部分盖上用牙签固定; 3.塞好的藕放在锅里加几乎能够将其没过的水，下红糖冰糖，煮开后小火炖煮约3小时，中间不时翻面让其上色均匀; 4.下干桂花再煮个10分钟，即可关火让莲藕浸在糖水中慢慢冷却; 5.取出适量糖水在小锅内加热，收稠至糖浆状，晾凉的糯米藕切片，淋上糖浆即可。
桂香鸡翅 -网上厨房 炒锅放少许食用油，油热后下葱段和姜片，煸炒出向后放入腌好的鸡翅，大火翻炒片刻，加入料汁和糖桂花，翻炒蘸匀料汁，随后兑入温水，以刚没过鸡翅为好，大火烧开后，盖上锅盖转小火； 大约15分钟后，开盖加入桂花碎，再盖上盖子，转中火继续焖烧； 三分钟后打开锅盖，大火收汤汁，撒上适量的盐，拌匀，装盘前将剩下的干桂花碎撒在烧好的鸡翅上，即可食用。
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瘦身紫薯桂花粥】主料：紫薯100克、糙米紫米薏米各20克、红枣几颗、糖桂花少许。做法：前夜将薏米紫米淘洗干净用凉水泡好，红枣去核，紫薯去皮切小块。先将紫米和薏米倒入砂锅加水大火煮开加大米和紫薯，开锅后关小火，直到煮软煮烂加糖桂花和红红枣，煮开2分钟即可
文楼汤包产于江苏楚州，馅心全部是汤，是名副其实的汤包。有诗赞曰：“桂花飘香菊花黄，文楼汤包人争尝，皮薄蟹黄馅味美，入喉顿觉周身爽”。文楼汤包的皮不用酵面，冷水和面，加盐揉匀，皮中间厚、四周薄。蒸熟后要由专门的师傅从笼中抓到盘里。若是质量不过关，师傅手一抓，汤包的底就漏了。
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