花生粘做法： 1.锅小火烘干，将花生米放入锅内(不放油)，用小火将其焙熟，取出晾凉 2.锅内倒入水和砂糖，糖融化后转小火，慢慢熬至出现很多泡泡、用锅铲沾一下比较粘稠即可 3.倒入先前炒好的花生仁快速搅拌均匀 4.用漏勺快速筛入淀粉，用铲子搅匀，使每一粒花生米都粘上糖汁粉，关火！筛去多余的淀粉，冷却变酥即可食用。

花生粘做法：
1.锅小火烘干，将...

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通过书签栏工具采集于2016-10-03 22:38:25

花生粘做法：
1.锅小火烘干，将花生米放入锅内(不放油)，用小火将其焙熟，取出晾凉
2.锅内倒入水和砂糖，糖融化后转小火，慢慢熬至出现很多泡泡、用锅铲沾一下比较粘稠即可
3.倒入先前炒好的花生仁快速搅拌均匀
4.用漏勺快速筛入淀粉，用铲子搅匀，使每一粒花生米都粘上糖汁粉，关火！
筛去多余的淀粉，冷却变酥即可食用。

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