醉鸡腿作法 1.鸡腿洗净放入锅中，加2小碗清水、姜片和葱段煮熟; 2.将煮熟的鸡腿捞出备用; 3.另起锅加入1小碗水，放入枸杞、当归、黄芪大火煮5分钟; 4.加入盐; 5.再加入冰糖继续煮5分钟熄火; 6.倒入绍兴黄酒; 7.放入煮好鸡腿，等汤汁凉透后，将鸡腿连同汤汁一起放入冰箱冷藏1-2天; 8.1-2天后，取出鸡腿，切块，配上姜丝一起吃，味道很独特，冰冰的很是爽口。

醉鸡腿
作法

1.鸡腿洗净放入锅中，加...

采集喜欢评论

查看来源 weidian.com

柠檬小萌妞从smart_idea

转采于2016-10-26 20:52:41

醉鸡腿
作法
1.鸡腿洗净放入锅中，加2小碗清水、姜片和葱段煮熟;
2.将煮熟的鸡腿捞出备用;
3.另起锅加入1小碗水，放入枸杞、当归、黄芪大火煮5分钟;
4.加入盐;
5.再加入冰糖继续煮5分钟熄火;
6.倒入绍兴黄酒;
7.放入煮好鸡腿，等汤汁凉透后，将鸡腿连同汤汁一起放入冰箱冷藏1-2天;
8.1-2天后，取出鸡腿，切块，配上姜丝一起吃，味道很独特，冰冰的很是爽口。

柠檬小萌妞