采集于2016-10-28 09:54:51
木芙蓉的枝条亦坚韧,据说剥下皮来风干,可制麻绳,非常有力,而且耐水。此外林洪《山家清供》里还记载了一道很雅致的芙蓉花食谱,是将新鲜的芙蓉花瓣与豆腐同煮,嫣红玉白交相辉映,号称「雪霁羹」,一名「雪霞羹」。我曾试过,味道确实很好;花瓣顺滑如丝,只是不能久煮,不然颜色就不好看了。听说就连写《随园食单》的袁枚也一度为之折腰
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