里卷寿司
【材料】
主料：米饭，海苔（紫菜）。
配料：鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、大根条、肉松、寿司醋。

【步骤】
1.煮好的米饭趁热倒入寿司醋（一碗饭一汤匙寿司醋）。搅拌均匀。
2.将鸡蛋打散煎成蛋饼，切条。胡萝卜切条，开水煮软。黄瓜切条、大根切条、火腿肠切条。
3.取一个寿司帘，放保鲜膜，放一张海苔。
4.倒入少许米饭。
5.米饭从左自右，从上至下铺好，盖住海苔。
6.翻面，使米饭放在底层。
7.放上喜欢的菜和鸡蛋。
8.撒上少许肉松。
9.自下而上卷起来。卷的