金针菇
黄瓜
香葱
香油
醋 少许
木耳
柿子椒
辣椒油
盐
作法
1.金针菇切去老根，洗干净备用；
2.木耳用清水泡发，葱切成葱花；
3.柿子椒、木耳、黄瓜洗净，全部切丝；
4.金针菇、木耳、柿子椒入锅焯熟，捞起沥干水；（焯的时间不要太长）
5.加入葱花、辣椒油、香油、盐、醋拌匀即可。
黄瓜
香葱
香油
醋 少许
木耳
柿子椒
辣椒油
盐
作法
1.金针菇切去老根，洗干净备用；
2.木耳用清水泡发，葱切成葱花；
3.柿子椒、木耳、黄瓜洗净，全部切丝；
4.金针菇、木耳、柿子椒入锅焯熟，捞起沥干水；（焯的时间不要太长）
5.加入葱花、辣椒油、香油、盐、醋拌匀即可。
