泰式鸡肉菠菜沙拉
主料：鸡胸肉(2块)菠菜嫩叶(1把)绿豆芽(1小把)红椒(1/4个)洋葱(1/5个)
调料：蒜(2瓣)姜(1小块)亨氏番茄酱(2汤匙)红糖(1汤匙)酱油(1汤匙)苹果醋(1汤匙)花生油(适量)
厨具：电烤箱
制作步骤
1 鸡胸肉洗净擦干水分；
2 番茄酱、红糖、酱油、苹果醋一起加在小碗里，蒜擦蓉、姜擦成末加进去拌匀；
3 酱汁分两半；一半刷在鸡肉上；
4 烤箱预热，中层上下火200度，放入鸡肉烤50分钟；
5 沙拉蔬菜；
6 豆芽洗净在开水焯一下断生；
7 焯好的豆芽放大碗里，菠菜洗净；
主料：鸡胸肉(2块)菠菜嫩叶(1把)绿豆芽(1小把)红椒(1/4个)洋葱(1/5个)
调料：蒜(2瓣)姜(1小块)亨氏番茄酱(2汤匙)红糖(1汤匙)酱油(1汤匙)苹果醋(1汤匙)花生油(适量)
厨具：电烤箱
制作步骤
1 鸡胸肉洗净擦干水分；
2 番茄酱、红糖、酱油、苹果醋一起加在小碗里，蒜擦蓉、姜擦成末加进去拌匀；
3 酱汁分两半；一半刷在鸡肉上；
4 烤箱预热，中层上下火200度，放入鸡肉烤50分钟；
5 沙拉蔬菜；
6 豆芽洗净在开水焯一下断生；
7 焯好的豆芽放大碗里，菠菜洗净；
