转采于2016-11-15 21:31:18
【茶叶蛋入味法】1.锅加适量水,先别放鸡蛋 2.然后加花椒、桂皮、八角,煮开后5分钟关火 3.放茶叶,等茶叶泡开,料水晾凉后加酱油、糖、盐,再放入生鸡蛋 4.大火煮开后,小火慢煮10分钟关火 5.磕破蛋皮,再放回续煮10分钟。浸泡一天以上即可。关^注我学做菜,谢谢!
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