转采于2013-07-24 14:19:04
土豆煎餅
作法
1.先把土豆拿去蒸熟、然后在把洋蔥、蔥花香腸切碎、把所有材料備好!
2.然後把蒸熟的土豆拿出來、把土豆皮皮拿掉、壓成泥、
3.在把香腸、洋蔥放到鍋裡抄到香味後加一些調料、雞粉、鹽巴在把這些東西放到土豆泥裡面、在把雞蛋打好和蔥花麵粉放進去攪拌均勻
4.然後起鍋、放油、等到由燒快時候在關小一些、在土豆泥捏成一小快圓形、在沾一些麵粉、放到鍋裡煎、煎到兩面金黃色就可以起鍋啦!
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