转采于2016-11-24 17:12:32
【喝葡萄酒温度需要掌握好】葡萄酒的温度过低,反而淡化了酒的芳香,直接影响口感。一般,喝葡萄酒的时候,最好让其维持在窖藏温度。也就是说,对于窖藏温度在10-18摄氏度之间的红酒,如果是口感厚重的葡萄酒,上酒时的温度要处于这个温度区间的高位;对于清淡的葡萄酒,温度则应处于低位。
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