情人梅柠檬鸡翅 1. 鸡翅从中间划开。 2. 焯水捞出用厨房纸擦干。 3. 放进锅里煎到两面金黄。我用的橄榄油，大家也要用味道很轻的油。 4. 煎好的鸡翅，葵花籽油或者玉米油都可以，不能用菜籽油或者大豆油。 5. 剩下的一点点油，把姜丝放进去。 6. 兑水，放入情人梅，挤出一半柠檬的柠檬汁。冰糖。一起煮十分钟，汤汁会成为有点褐色的。 7. 调汁的颜色，用一点蚝油，但是不要多，放一点盐，尝尝味道酸甜度正好的时候，把鸡翅面朝下。 8. 小火焖五到十分钟。收汁。 9. 挤掉汁的柠檬皮切碎丁放进去即可。小贴

情人梅柠檬鸡翅

1. 鸡翅从中间划开。...

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顽皮地小猫从季子乌

转采于2016-11-26 18:59:57

情人梅柠檬鸡翅
1. 鸡翅从中间划开。
2. 焯水捞出用厨房纸擦干。
3. 放进锅里煎到两面金黄。我用的橄榄油，大家也要用味道很轻的油。
4. 煎好的鸡翅，葵花籽油或者玉米油都可以，不能用菜籽油或者大豆油。
5. 剩下的一点点油，把姜丝放进去。
6. 兑水，放入情人梅，挤出一半柠檬的柠檬汁。冰糖。一起煮十分钟，汤汁会成为有点褐色的。
7. 调汁的颜色，用一点蚝油，但是不要多，放一点盐，尝尝味道酸甜度正好的时候，把鸡翅面朝下。
8. 小火焖五到十分钟。收汁。
9. 挤掉汁的柠檬皮切碎丁放进去即可。
小贴

拍照-熟食摄影参考

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