土豆炖鸡块作法 1.葱切段、姜切片,鸡大腿洗净，斩成块,土豆去皮切成滚刀块土豆炖鸡块 2.将锅置于火上，倒入食用油，热后下入土豆块。炸成黄色，捞出控净油土豆炖鸡块 3.把鸡腿肉块焯水备用土豆炖鸡块 4.锅中放入少量的油爆香八角桂皮香叶辣椒葱姜,加入鸡块翻炒土豆炖鸡块 5.变色后加入冰糖煸炒至上色。加入酱油料酒继续煸炒土豆炖鸡块 6.加入开水没过鸡肉。烧开转小火焖至10分钟。加入盐和过油的土豆继续焖至20分钟,转大火收干汤汁即可

转采于2013-07-28 22:20:50

土豆炖鸡块
作法
1.葱切段、姜切片,鸡大腿洗净，斩成块,土豆去皮切成滚刀块土豆炖鸡块
2.将锅置于火上，倒入食用油，热后下入土豆块。炸成黄色，捞出控净油土豆炖鸡块
3.把鸡腿肉块焯水备用土豆炖鸡块
4.锅中放入少量的油爆香八角桂皮香叶辣椒葱姜,加入鸡块翻炒土豆炖鸡块
5.变色后加入冰糖煸炒至上色。加入酱油料酒继续煸炒土豆炖鸡块
6.加入开水没过鸡肉。烧开转小火焖至10分钟。加入盐和过油的土豆继续焖至20分钟,转大火收干汤汁即可

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韩喜善888

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