#甜点#珍珠红豆沙 ~材料：赤小豆、糯米...
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qqveR3jG从时光里模糊记忆
转采于2016-12-06 20:28:58
#甜点#珍珠红豆沙 ~材料：赤小豆、糯米粉、冰糖 做法：1，赤小豆浸泡一夜，加足量水大火煮50分钟或高压锅煮20分2，煮好后的豆子放入料理机高速搅拌直到整体呈粘稠的红豆泥3，将红豆泥重新倒入锅中，若太粘稠可加些水，煮沸后加入冰糖搅匀4，糯米粉多次少量加水揉成光滑面团，搓成条状，用刀切1CM左右小块，逐个用手团成珍珠大小的汤圆5，将汤圆下入煮沸的红豆汤中，待汤圆浮起关火，放入冰箱冷藏即可食用
食谱
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[补血粥补出女人红润好气色] 七锦糯米粥原料：500克糯米、30克桂圆干、120克红糖、60克冬瓜糖、15克黑芝麻、15克白芝麻、30克大枣、30克银耳。做法：先将桂圆去壳，红枣洗干净去核，银耳发透后去杂质，糯米淘干净后放入锅内，然后加入大枣、桂圆肉、银耳、冬瓜糖以及适量水，用旺火煮至六成熟，再放入芝麻、红糖，煮成粥即可。羊乳红枣粥原料：300毫升羊乳、15个红枣、250克粳米、30克生晒参、30克冰糖。做法：先将生晒参切成片、红枣去核，然后将粳米、生晒参、红枣放入锅内，加入......
【简单的补气血食疗方法】1.红枣10粒切开，枸杞子10粒，煮水喝，补血补肾，治腰膝酸软，长年吃，有养颜祛斑的作用；2.红枣在铁锅里炒黑后泡水喝，可以治疗胃寒，胃痛，再放入桂圆，就是补血，补气的茶了。3.红枣，花生，桂圆，红塘，加水在锅里地炖，炖得烂烂的，长期吃补血的效果很好。
熬夜伤肝， 养肝护肝必备食谱 红枣桂圆枸杞红糖水 1.红枣、枸杞、桂圆置于盘中； 2.清洗干净后用冷水泡发1小时； 3.将泡发好的的材料滤干水分倒入汤煲中，加入800克清水，加入红糖； 4.搅拌均匀，盖上盖子，大火烧开后转小火，炖30分钟左右即可。
【桂花山药】 做法 把山药去皮，切成长条，浸泡在加了少许白醋的清水中 锅中烧适量清水，水开后，下入山药条煮约2、3分钟至断生 捞出后马上浸入凉白开过凉后，捞出沥干水份 把处理好的山药条摆盘，淋上桂花蜜即可
莲子  400克 雪耳  半朵 糖桂花   红枣  10粒 桂圆  4粒 冰糖   作法 1.雪耳冲洗掉灰尘等小杂质隔夜泡发，将泡发的雪耳去除黄色的蒂，然后用手撕碎；红枣、元肉洗净表面灰尘，浸泡30分钟；莲子取出莲子芯洗净备用。 2.把雪耳、红枣和元肉放入微波炉煮锅里，加入1200ml清水，盖上盖子，高火45分钟。 3.45分钟后，放入鲜莲和冰糖，高火15分钟，放凉后淋上糖桂花即可开吃，或是放入冰箱里冻着吃。
红豆薄纱蛋糕 做-王光光
[老少皆宜的解暑祛湿汤水-红豆薏米水] 红豆有清心养神、健脾益肾功效，同时还具有消肿、轻身的功效。夏季天气闷热，有些人会出现水肿的现象，这个时候喝些红豆汤，对于水肿有着非常好的食疗功效。如果能在刚出现水肿的时候喝红豆汤来调治，第二天就可以看到水肿的减退，再连服8天左右，就可以使水肿现象完全消失。红豆与薏米结合一起煮水，有解暑祛湿的功效，味道很清爽，非常适合夏天饮用，并且老少皆宜哦。做法相当简单。红豆、薏米、水。1、将红豆和薏米淘洗干净后泡几个小时（我是放冰箱泡了一夜）。2、将......
[红豆紫米浆]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：泡发红豆:60g 泡发紫米:40g特色：红豆补血，紫米补肾益气、暖脾温胃，红豆和紫米搭配打出的质感上更黏稠，口感上更醇厚香糯。早餐时来一碗，不仅饱腹，也让胃暖暖的。步骤：将泡发好的红豆和紫米洗净沥去水分，放入豆浆机中，加入适量水，启动豆浆机，打成浆。将泡发好的红豆和紫米洗净沥去水分，放入搅拌机中，加入适量水，启动搅拌机打成浆。将打好的浆倒入煮锅中，大火煮开后转中小火继续煮15分钟，待米浆黏稠即可。
#甜点#珍珠红豆沙 ~材料：赤小豆、糯米粉、冰糖 做法：1，赤小豆浸泡一夜，加足量水大火煮50分钟或高压锅煮20分2，煮好后的豆子放入料理机高速搅拌直到整体呈粘稠的红豆泥3，将红豆泥重新倒入锅中，若太粘稠可加些水，煮沸后加入冰糖搅匀4，糯米粉多次少量加水揉成光滑面团，搓成条状，用刀切1CM左右小块，逐个用手团成珍珠大小的汤圆5，将汤圆下入煮沸的红豆汤中，待汤圆浮起关火，放入冰箱冷藏即可食用
自制红豆沙馅 主料 :赤小豆 400克 调料: 冰糖 100克 猪油(炼) 80克 做法： 1.准备红豆，挑去杂质 2.红豆洗净后，浸泡2小时左右 3.倒入砂锅中，加入足量的水煮开，之后关火焖半小时，之后再次开火煮开，再关火焖半小时，反复几次，豆子容易熟 4.煮好的红豆吸饱水变的饱满，用手轻捻就碎的状态即可关火。，煮好的红豆连同红豆水一起盛出。（豆子煮的太硬不行，煮破皮出了豆沙就也不好，所以要观察豆子的状态最好） 5.将红豆和汤汁一起放入搅拌机中，将红豆搅打成蓉。
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