樱桃肉
作法
1.准备好五花肉和莴苣，莴苣削去皮，把五花肉片成约一厘米厚的片，再把肉改成小方丁，把小方丁从中间切十字花刀，不要切断。樱桃肉
2.把莴苣切成小丁，葱切成段，姜切成片樱桃肉
3.锅中入水烧开，放入肉。放入葱、姜、料酒开后捞出备用樱桃肉
4.锅中入油，放入番茄酱炒出红油樱桃肉
5.加入开水、糖1勺、盐少许、白醋半勺，放入五花肉大火烧开，小火慢烧十五分钟左右樱桃肉
6.开出盖加入莴苣，大火收汁，再入半勺白醋，勾入芡汁出锅 #采集大赛#
作法
1.准备好五花肉和莴苣，莴苣削去皮，把五花肉片成约一厘米厚的片，再把肉改成小方丁，把小方丁从中间切十字花刀，不要切断。樱桃肉
2.把莴苣切成小丁，葱切成段，姜切成片樱桃肉
3.锅中入水烧开，放入肉。放入葱、姜、料酒开后捞出备用樱桃肉
4.锅中入油，放入番茄酱炒出红油樱桃肉
5.加入开水、糖1勺、盐少许、白醋半勺，放入五花肉大火烧开，小火慢烧十五分钟左右樱桃肉
6.开出盖加入莴苣，大火收汁，再入半勺白醋，勾入芡汁出锅 #采集大赛#
