[［北京］皇家慕喜之北欧童话气质咖啡店]...
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谢弋从啊蔷哥
转采于2016-12-14 23:54:03
[［北京］皇家慕喜之北欧童话气质咖啡店] Timeout推荐的这家有点“皇家近亲”意思的咖啡店由一对北欧夫妇经营的，店面环境由丹麦本土设计师亲自操刀，店内还有年轻画家和老板女儿的画作为点缀，甚至连咖啡杯、咖啡托盘这样的餐具也讲究要专门从丹麦带来，有着丹麦特有甜美纯净的童话气质。这里所有的咖啡熟豆都是老板从丹麦空运过来，购进的咖啡豆烘焙度拿捏适中，不会有烤得太焦后的煳味，烘后的酸性油脂出量也不会太高。咖啡豆是现打现磨的，一杯espresso的量加入厚度和细度打得都很讲究的奶沫，......
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