l0XI4gBo晓风残月 采集到
什锦海鲜饭
1.所有原料切丁备用。鲜虾去皮用料酒腌制十分钟,鸡脯肉加入生抽、黑胡椒腌制十分钟。
2.锅烧热下入橄榄油烧至八成热,放入鸡丁煸炒至变色。
3.放入蒜片、洋葱,炒香,加入西芹丁、青椒丁、西红柿丁、蘑菇丁翻炒,加极少量生抽提味。
4.加入番茄酱炒匀,此时可一并加入少许盐。
5.加入提前泡好的大米翻炒均匀。
6.倒入热汤,搅匀,转小火,加密封盖,焖15分钟后加入提前腌制好的虾仁继续盖盖焖5-7分钟。(食用前可加入罗勒碎或香芹碎装饰。)
1.所有原料切丁备用。鲜虾去皮用料酒腌制十分钟,鸡脯肉加入生抽、黑胡椒腌制十分钟。
2.锅烧热下入橄榄油烧至八成热,放入鸡丁煸炒至变色。
3.放入蒜片、洋葱,炒香,加入西芹丁、青椒丁、西红柿丁、蘑菇丁翻炒,加极少量生抽提味。
4.加入番茄酱炒匀,此时可一并加入少许盐。
5.加入提前泡好的大米翻炒均匀。
6.倒入热汤,搅匀,转小火,加密封盖,焖15分钟后加入提前腌制好的虾仁继续盖盖焖5-7分钟。(食用前可加入罗勒碎或香芹碎装饰。)