小C的抹茶芝士蛋糕
作法
1.先做消化饼干底座。将消化饼干研磨成粉；
2.黄油隔水加热溶化，倒入消化饼干粉，搅拌均匀；
3.将搅拌好的消化饼干糊均匀地抹在蛋糕模具底部，放入冰箱冷藏至定型备用；
4.在奶酪芝士中加入砂糖粉，用打蛋器打匀备用；
5.将牛奶倒入低筋面粉，搅拌均匀；
6.再加入酸奶，继续搅拌均匀；
7.将搅拌均匀的面糊加入之前的乳酪芝士中，用打蛋器搅拌均匀；
8.加入鸡蛋，继续充分搅拌均匀；
9.将搅拌好的芝士面粉糊倒入之前做好底座的蛋糕模具中；
10.震荡出大的气泡；
作法
1.先做消化饼干底座。将消化饼干研磨成粉；
2.黄油隔水加热溶化，倒入消化饼干粉，搅拌均匀；
3.将搅拌好的消化饼干糊均匀地抹在蛋糕模具底部，放入冰箱冷藏至定型备用；
4.在奶酪芝士中加入砂糖粉，用打蛋器打匀备用；
5.将牛奶倒入低筋面粉，搅拌均匀；
6.再加入酸奶，继续搅拌均匀；
7.将搅拌均匀的面糊加入之前的乳酪芝士中，用打蛋器搅拌均匀；
8.加入鸡蛋，继续充分搅拌均匀；
9.将搅拌好的芝士面粉糊倒入之前做好底座的蛋糕模具中；
10.震荡出大的气泡；
