鲜黄花菜
苹果醋
糖
莴笋
盐
辣椒油
作法
1.将新鲜黄花的花蕊去掉；
2.然后将新鲜黄花放淡盐水中浸泡30分钟；
3.泡好的黄花用开水焯一下；
4.莴笋切丝，撒上适量盐搅拌均匀腌5分钟；
5.沥干黄花和莴笋的多余水分，淋入苹果醋，撒少许盐、糖；
6.最后可依个人喜好倒入一勺辣椒油，搅拌均匀即可。
苹果醋
糖
莴笋
盐
辣椒油
作法
1.将新鲜黄花的花蕊去掉；
2.然后将新鲜黄花放淡盐水中浸泡30分钟；
3.泡好的黄花用开水焯一下；
4.莴笋切丝，撒上适量盐搅拌均匀腌5分钟；
5.沥干黄花和莴笋的多余水分，淋入苹果醋，撒少许盐、糖；
6.最后可依个人喜好倒入一勺辣椒油，搅拌均匀即可。
