【彩蔬蒸蛋】1.锅中烧开水,入油和盐,香菇粒.胡萝卜粒.豌豆 .玉米粒煮熟,捞出沥干,鸡蛋打散,加盐后继续打,入温水搅匀,( 蛋液:温水=1:2);2.过滤混合好的蛋液倒入容器中,盖上保鲜膜或盖子;3.锅中水烧开,入蒸蛋碗,转中火,蛋液凝固后,铺上彩蔬,继续蒸2分钟即可。【舌尖上的中国菜谱大全】第二季

【彩蔬蒸蛋】1.锅中烧开水,入油和盐,香...

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苗玗从mandy_11china

转采于2017-01-12 00:29:58

【彩蔬蒸蛋】1.锅中烧开水,入油和盐,香菇粒.胡萝卜粒.豌豆 .玉米粒煮熟,捞出沥干,鸡蛋打散,加盐后继续打,入温水搅匀,( 蛋液:温水=1:2);2.过滤混合好的蛋液倒入容器中,盖上保鲜膜或盖子;3.锅中水烧开,入蒸蛋碗,转中火,蛋液凝固后,铺上彩蔬,继续蒸2分钟即可。【舌尖上的中国菜谱大全】第二季

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