原汁原味啤酒鸡的做法
作法
1.将整鸡切小块，冲洗沥干，放若锅中； 2.放入姜葱蒜和所有调料； 3.倒入3罐啤酒，浸过鸡块即可； 4.锅置火上，大火烧开； 5.调小火，煮15至20分钟。 小贴士
1.蘸料 2.放一小勺盐在小碗中，然后用汤勺在鸡汤中瓢起鸡油，淋入盐中。用此蘸料沾鸡，保持了鸡的鲜味。当然，你可以根据自己的喜好配制。
作法
1.将整鸡切小块，冲洗沥干，放若锅中； 2.放入姜葱蒜和所有调料； 3.倒入3罐啤酒，浸过鸡块即可； 4.锅置火上，大火烧开； 5.调小火，煮15至20分钟。 小贴士
1.蘸料 2.放一小勺盐在小碗中，然后用汤勺在鸡汤中瓢起鸡油，淋入盐中。用此蘸料沾鸡，保持了鸡的鲜味。当然，你可以根据自己的喜好配制。
