『彩虹戚风蛋糕』用料蛋黄糊：水100g 油80g 糖35g 低粉160g 蛋黄5个蛋白膏：蛋白5个糖60g盐2g色素8种做法蛋黄和糖打匀，分别加入色拉油和水搅拌均匀；筛入低粉刮刀翻拌均匀；面糊均匀分成八分，滴入不同色素制作八色面糊；蛋白打至粗泡，加入糖打至中性发泡；蛋白膏分成六分加入蛋黄糊拌入；烤箱170度15分钟；挤上奶油即可

『彩虹戚风蛋糕』用料蛋黄糊：水100...

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莲池从尘埃之上

转采于2017-01-19 23:11:52

『彩虹戚风蛋糕』用料蛋黄糊：水100g 油80g 糖35g 低粉160g 蛋黄5个蛋白膏：蛋白5个糖60g盐2g色素8种做法蛋黄和糖打匀，分别加入色拉油和水搅拌均匀；筛入低粉刮刀翻拌均匀；面糊均匀分成八分，滴入不同色素制作八色面糊；蛋白打至粗泡，加入糖打至中性发泡；蛋白膏分成六分加入蛋黄糊拌入；烤箱170度15分钟；挤上奶油即可

莲池