樱桃肉猪里脊肉 200克盐少许水适量油适量白糖 2大勺盐 1小勺水适量料酒少许干淀粉 50克番茄酱 100克调味汁：白醋 1大勺水淀粉适量作法 1.将里脊肉切成1.5厘米的小块后，加少许料酒和盐略腌5分钟； 2.干淀粉加少许水搅成浓稠的淀粉糊，倒入肉丁中用手轻轻抓匀； 3.取一小碗，倒入白醋、白糖、盐、水淀粉调好的味汁； 4.锅放油烧至6成热，逐一放入肉丁； 5.炸至刚刚变色捞出； 6.将油再次烧热至没有水的劈啪声，倒入初炸的肉丁复炸至

转采于2017-01-20 11:04:14

樱桃肉
猪里脊肉 200克
盐少许
水适量
油适量
白糖 2大勺
盐 1小勺
水适量
料酒少许
干淀粉 50克
番茄酱 100克
调味汁：
白醋 1大勺
水淀粉适量
作法
1.将里脊肉切成1.5厘米的小块后，加少许料酒和盐略腌5分钟；
2.干淀粉加少许水搅成浓稠的淀粉糊，倒入肉丁中用手轻轻抓匀；
3.取一小碗，倒入白醋、白糖、盐、水淀粉调好的味汁；
4.锅放油烧至6成热，逐一放入肉丁；
5.炸至刚刚变色捞出；
6.将油再次烧热至没有水的劈啪声，倒入初炸的肉丁复炸至

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