芒果班戟材料：芒果 2个白砂糖 75克鸡蛋 2个鲜奶油 300克低筋面粉 80克牛奶 250克食用油 1汤匙作法： 1.将低筋面粉过筛后加入牛奶中，搅拌均匀至无颗粒； 2.鸡蛋加入35克的砂糖搅拌均匀至砂糖溶化； 3.将搅拌好的蛋液加入到面粉牛奶糊中，再加入油搅拌均匀，最后将面糊过筛待用； 4.将不沾平底锅烧热，转小火，不放油，将一勺面糊倒入锅中，迅速转匀，一面煎好以后翻面； 5.以此将所有面糊做成薄面饼，大约可做8个； 6.将芒果去皮，沿果核切下果肉，再纵

转采于2014-09-12 18:36:27

芒果班戟
材料：
芒果 2个
白砂糖 75克
鸡蛋 2个
鲜奶油 300克
低筋面粉 80克
牛奶 250克
食用油 1汤匙
作法：
1.将低筋面粉过筛后加入牛奶中，搅拌均匀至无颗粒；
2.鸡蛋加入35克的砂糖搅拌均匀至砂糖溶化；
3.将搅拌好的蛋液加入到面粉牛奶糊中，再加入油搅拌均匀，最后将面糊过筛待用；
4.将不沾平底锅烧热，转小火，不放油，将一勺面糊倒入锅中，迅速转匀，一面煎好以后翻面；
5.以此将所有面糊做成薄面饼，大约可做8个；
6.将芒果去皮，沿果核切下果肉，再纵

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